広島県神石高原町の油木地区に住む人々が生活模様を投稿するサイトです。

ピザ釜

2019/03/03

  著者:

 

2年程前に空き家バンクを利用して念願だった畑付きの家を手に入れました。

セルフリフォームをしながら油木での生活を楽しんでいます。

家を手に入れたことによって、たくさんある小さな夢を叶える可能性が近付いてきました。

今はその夢を少しずつ実現させています。

今回は小さな夢のひとつであるピザ釜のお話です。

数年前からピザを焼くための石釜に憧れつつもなかなか手が出せないでいましたが、ネットでドラム缶ピザ釜なるものを発見!

家の裏に処分に困っていたドラム缶があったのでこれはもう作るしかない!と、ドラム缶を切断し、煙突を付け、塗装しました!

石釜と違って熱が外に逃げるのか、焼いてみると理想の焦げ目は付きませんでしたが、カリッとジューシーな美味しいピザが出来ました。

今後は理想のこんがり焦げ目のつく焼き方を目指しながら楽しみたいと思います。

この他ペットのこと趣味のことリフォームのこと等紹介していけたらなぁと思っています。

                                                                                                        

 

 

 

 

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